Padang adalah salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan masakannya. Kue-kue Padang memiliki rasa yang unik dan berbeda dari daerah lainnya. Jika Anda ingin mencoba makanan khas Padang, pastikan untuk mencoba 7 kue ini.
Pertama adalah Putu Mayang. Ini adalah jenis roti tradisional yang terbuat dari tepung beras dan disajikan bersama sirup gula merah atau santan. Roti putu mayang biasanya dimakan sebagai sarapan pagi atau camilan sore hari.
Kedua adalah Klepon. Ini adalah jenis permen manis yang terbuat dari tepung ketan hijau dan dipadatkan dengan gula kelapa. Permen ini biasanya dilengkapi dengan isian berupa parutan kelapa dan serbuk pandan.
Ketiga adalah Lapis Legit. Ini adalah jenis kue lapis yang terbuat dari campuran tepung beras, telur, gula pasir, dan susu kental manis. Lapis legit biasanya disajikan dengan taburan keju parut dan mentega.
Keempat adalah Dadar Gulung. Ini adalah jenis pancake gulung yang terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan isian berupa parutan kelapa dan gula merah. Pancake dadar gulung biasanya disajikan dengan taburan keju parut dan mentega.
Kelima adalah Kue Cubit. Ini adalah jenis kue yang terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan isian berupa parutan kelapa dan gula merah. Kue cubit biasanya disajikan dengan taburan keju parut dan mentega.
Keenam adalah Kue Nastar. Ini adalah jenis kue tart yang terbuat dari tepung terigu, mentega, dan telur. Kue nastar biasanya disajikan dengan taburan keju parut dan gula halus.
Ketujuh adalah Kue Apem. Ini adalah jenis kue yang terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan isian berupa parutan kelapa dan gula merah. Kue apem biasanya disajikan dengan taburan keju parut dan mentega.
Itulah tujuh kue khas Padang yang harus Anda coba. Semua kue ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Jadi, jangan lupa untuk mencobanya saat Anda berkunjung ke Padang. Selamat mencoba!